ぬか床商品のレビュー・口コミ一覧|祇園ばんや
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こんな美味しい糠床食べたことありません。糠を洗わずたべています。
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二度目の購入になります この夏は特に猛暑が続いたこともあり糠床が多少変質してしまいましたが、秋になりまた美味しい糠漬けを食べたくなり注文しました 最初はこんな味がしていたのだと記憶も蘇りまた美味しい漬物が再開できました 今度は毎日手を入れて美味しさが持続するよう大事に育てたいと思っています 九州に住んでいる友人にも薦めて気に入ってもらっています。
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ぬか漬けが大好きで色々手軽にできる物を使ってきましたが、1回目からとても美味しいぬか漬けができました。 開封した時からぬかの匂いがいままでの物と全く違い、改めてどの様な物で作られているのか確認しびっくり致しました。 もしこちらの商品が袋で漬ける様にジッパー付きにされているのでしたら、ジッパーを横長に開ける様にしていただけたら出し入れがしやすいです。 ぬかを買い足しさせていただき、保存容器で同封していただいたハンドブックを見ながら、今までつけた事のない物にチャレンジしたいと思います。
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今回で、3回目の注文。 安心して、糠ごと食べられるのが良くて続けてます。でも、上手くいかないのが現状。今回は、味がいつもと違うと思いました。色々と試してみたいと思います。
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この酸味はどこにもなくほんとに美味しい。 好みが別れる味かもしれません。 うちはこれを維持したいのだけどなかなか。 すぐ味がマイルドになってしまいます。 かと言って、常温保存にするとカビが映えたり。 難しい。
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糠漬けの糠が付かないので、洗わないのでとでも楽です。
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ヨーグルトに入れて食べてます。程よい酸味と甘み、お味噌のような風味が好きです。おかげさまでお通じも良好です。
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何年か前に購入した ぬかどこをダメにしてしまったので、再度 購入させて頂きました。 いつも きゅうりを基本として、時々、大根・人参・なす等も漬けています。 新しく買い直した ぬかの花で、今は、りんごを 漬けてみています。 美味しい ぬかどこのおかげで、美味しいぬかづけを 手軽に 毎日 食べられて 嬉しいです♪
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糠床に添付されていた手引き書の通り、補充糠を入れながら調整し、季節の野菜を漬けています。本当に美味しくて食卓が豊かになりました。
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市販のぬか漬けは、嫌いでしたが、 姉がこちらのぬかで、漬けたのを食べてみたら、おいしくファンになりました。 自分でも漬けてみようと、お試しパックを購入、とても満足しています。