ぬか床商品のレビュー・口コミ一覧|祇園ばんや
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マニュアルやウェブサイトの情報を見ながら、初心者でも美味しいぬか漬が作れました。塩加減も酸味も自分の好みと合っていて、いろいろなお野菜を試すのが楽しいです。
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しばらく糠床は作りませんでしたが、このぬかのはなは、熟成済みでとても美味しく付け上がります。本当に美味しい糠漬けができ嬉しいです。毎日大事にかき混ぜて、長く持ちたいと思います、御馳走様でした
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ここ数年入退院を繰り返しぬか床をだめにしたので、無農薬糠床を使ってみました。1週間ほど使っています。漬けたキュウリは洗い流さず少しの糠がついたまま食べています。老夫婦には欠かせない漬物です。 ありがとうございました。
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補充用として、「ぬかの素」をもう何度も購入させていただいております。 スーパーで気軽に入手できる「ぬか」などに比べるとお値段は、はりますが、「ぬかの素」には無農薬米ぬかをはじめ、厳選された材料が使用されています。美味しいぬか床を保つために、これからも「ぬかの素」一択で美味しく健康な糠漬けライフを続けていくつもりです。
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沢山の種類のぬか床を試して来ましたが、初めて納得のいく商品に出会えました。 これからも大事にして、自分なりのぬか床に育てて行くのが楽しみです。
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1ヶ月程前、スターターセットを購入し、水が少し浮いてきたので追加購入しました。水は水抜き等の器具で捨てず、この「ぬかの素」を補充して水分調整する方法の方が栄養面から言っても理にかなっていますのでとても良いと思います。「ぬかの素」を足しても「ぬかの母」の味には影響が出ないですし、初回から味がとても良く、ぬか床もとても良いコンディションになりました。
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ゴマの風味が効いてなおかつ自然な甘さもあり、とても美味しいと思います。ドレッシングなど、もともと酸味のある食品の酸味成分を「醸」で置き換えるような使い方が味として自然な感じがしました。
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以前、直接宮脇様に、注文致しました。また、宜しくお願い致します
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ぬか漬け生活初心者でしたが、友人に勧められてこちらで購入しました。おいしいのはもちろん、無農薬がなによりうれしいです。中途半端に余った大根なども漬けて、食品ロス防止にも一役買ってます。 わかりやすいガイドブックのおかげで毎日ぬか漬け生活楽しんでいます。
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洗わなくてよくなるのでめちゃくちゃいいです。